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荷叶饼夹肉

菜谱编号:280-000
荷叶饼夹肉是【王上升】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷叶饼夹肉”。
荷叶饼夹肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
天然面粉:500克生菜:100克
辅助料用量
猪肉:300克青椒:25克
红椒:25克--

荷叶饼夹肉的做法步骤

  • 第十五步:然后放入锅中蒸熟,蒸制15分钟左右。
  • 第五步:然后加入食盐、酱油、十三香腌制一下。
  • 第九步:揉好的面团发酵30分钟左右。
  • 第七步:酵母加水和成酵母水。
  • 第十七步:接着放入青红椒,
  • 第二十一步:食材清单
  • 第二步:青红椒切成丝
  • 第十步:把和好的面团揉成长条,分成大小相等的面剂。
  • 第一步:首先,我们把青红椒清洗干净,切丝备用。
  • 第三步:猪肉洗净,切成片备用。
  • 第十一步:把分好的面剂擀成椭圆形。
  • 第十六步:先放入肉片进行翻炒。
  • 第十八步:加入食盐、十三香。
  • 第十三步:把面片从中间对折起来。
  • 第六步:取天然面粉500克。
  • 第十二步:接下来把面片表层刷一层油。
  • 第八步:天然面粉中加入酵母和水进行和面。
  • 第十九步:炒制三分钟即可出锅。
  • 第四步:猪肉切片
  • 第十四步:用小梳子在面饼的表层上压成印记。
  • 第二十步:香喷喷的荷叶饼夹肉就做好了
  • 荷叶饼夹肉做法技巧/窍门/补充说明:

    荷叶饼夹肉
    主料:
    天然面粉500克,猪肉300克,生菜100克,青红椒50克,
    做法:
    一·配料准备:
    1·首先,我们把青红椒清洗干净,切丝备用。
    2·猪肉洗净,切成片备用。
    3·然后加入食盐、酱油、十三香腌制一下。
    5·取天然面粉500克。
    6·酵母加水和成酵母水。
    7·天然面粉中加入酵母和水进行和面。
    8·揉好的面团发酵30分钟左右。
    二·荷叶饼制作:
    1·把和好的面团揉成长条,分成大小相等的面剂。
    2·把分好的面剂擀成椭圆形。
    3·接下来把面片表层刷一层油。
    4·把面片从中间对折起来。
    5·用小梳子在面饼的表层上压成印记。
    6·然后放入锅中蒸熟,蒸制15分钟左右。
    三·饼加肉制作:
    1·锅中加入食用油
    2·先放入肉片进行翻炒。
    3·接着放入青红椒,
    4·加入食盐、十三香。
    5·炒制三分钟即可出锅。
    6·香喷喷的荷叶饼夹肉就做好了

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:荷叶

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