两步做成酱椒鱼头
两步做成酱椒鱼头是【追求完美_Bok8gPmC】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两步做成酱椒鱼头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是我做过最简单的酱椒鱼头,而且口味还是满理想的,有酒店的味道,太便捷了。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼头:500-800克 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:8片 | 葱段:10段 |
生抽:50克 | 酱椒酱:200克左右 |
两步做成酱椒鱼头的做法步骤
两步做成酱椒鱼头做法技巧/窍门/补充说明:
做这道菜主要注意2点,鱼头必须要新鲜,选择口味比较好的酱椒鱼头专用酱。
相关食材:鱼头