玉米青红椒炒肉丁
玉米青红椒炒肉丁是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米青红椒炒肉丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美食讲究的是色香味俱全,色彩丰富的美食最能吸引宝宝的注意力,宝宝吸引过来了,那如何让宝宝吃得香,这就需要在味道上下功夫了。这道美食的食材虽然简单,但营养丰富。青、红椒都富含多种维生素。玉米其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”。胡萝卜有健脾除疳功效,里面所含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能。很多小朋友如果要他单独吃胡萝卜都接受不了,但是这样子做的话,不知不觉已经吃下不少了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青椒:80克 | 红椒:75克 |
玉米:350克 | 胡萝卜:30克 |
瘦肉:100克 | 荸荠:60克 |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 生粉:适量 |
盐:适量 | 砂糖:适量 |
热炒鲜露:半匙 | -- |
玉米青红椒炒肉丁的做法步骤
相关食材:玉米