牙签牛肉
牙签牛肉是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牙签牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口感麻辣鲜香,牛肉外焦里嫩。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
菜籽油:4茶匙 | 料酒:2茶匙 |
干海椒面:2茶匙 | 盐:1茶匙 |
胡椒粉:1茶匙 | 花椒面:1茶匙 |
孜然粉:1茶匙 | 十三香:0·5茶匙 |
鸡精:0·5茶匙 | 白芝麻:少许 |
牙签牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉