酸辣泡菜面
酸辣泡菜面是【暖夫】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣泡菜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没胃口的时候吃这个，酸酸辣辣，开胃又好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 挂面：100克 | 卤蛋：1个 |
| 酱牛肉：3片 | 豆腐：3片 |
| 蘑菇：3片 | 生菜：3片 |
| 胡萝卜：3片 | 泡菜：3片 |
| 辅助料用量 | |
| 剁椒酱：1勺 | 陈醋：2勺 |
| 酱油：少许 | 姜末：2克 |
| 鸡精：2克 | 白糖：1克 |
酸辣泡菜面的做法步骤
酸辣泡菜面做法技巧/窍门/补充说明：
配菜可以随意搭配，喜欢吃什么放什么，放一些花生米也很好吃
相关食材：泡菜