#春食野菜香#猪肉荠菜馄饨
#春食野菜香#猪肉荠菜馄饨是【云朵里的那只猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#猪肉荠菜馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次做荠菜豆腐馅饼留了一点荠菜，今天儿子要吃馄饨，又去买了肉回来和荠菜一起包了馄饨。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荠菜：50克 | 猪肉：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 葱：适量 | 生姜：适量 |
| 五香粉：适量 | -- |
#春食野菜香#猪肉荠菜馄饨的做法步骤
#春食野菜香#猪肉荠菜馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
调馅的的时候如果觉得太干可以加些凉水，加水的时候要少量多次，以免一次加水太多馅子调太稀不好包
调馅的时候要顺一个方向搅拌均匀，这样调出来的肉馅有弹性口感好
答配菜谱：猪肉与荠菜的做法