＃春食野菜香＃杂粮茴香鲜肉饼
＃春食野菜香＃杂粮茴香鲜肉饼是【香儿厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“＃春食野菜香＃杂粮茴香鲜肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这茴香还是第一次在菜场里看见有卖的，闻闻真的很香，买了一把原本想做饺子的，从来没吃过不知道家人是否喜欢，就先包了一点试试，然后有人说吃不惯，就改做了饼，饼皮用的是杂粮面，口感也相当的不错，馅料里面加了鲜肉，鲜美多汁，真的太棒了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：150克 | 玉米面：50克 |
| 全麦面粉：50克 | 茴香菜：100克 |
| 猪肉馅：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：20毫升 | 盐：4克 |
| 料酒：15毫升 | 生抽：30毫升 |
| 蛋清：少许 | -- |
＃春食野菜香＃杂粮茴香鲜肉饼的做法步骤
＃春食野菜香＃杂粮茴香鲜肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·各家的口味不同，请按照自家的口味调整
2·馅料是肉馅的，所以先要用中小火煎这样才不会外焦里不熟
相关食材：茴香