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茴香饺子-我的最爱,家的感觉

菜谱编号:049-680
茴香饺子-我的最爱,家的感觉是【嘿嘿是只猫】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香饺子-我的最爱,家的感觉”。
茴香饺子-我的最爱,家的感觉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茴香,很多人接受不了的味道。即使是北方人,也不一定爱吃,但是我是真的真的爱茴香饺子哦。

好不容易在上海的市场里面发现了茴香,激动不已。上海人都吃荠菜的,反正我不太爱吃。每个地方有每个地方的习俗吧。

我还真没独立完成过饺子,一般都是吃现成的,现在有点想妈了~~自己动手,丰衣足食吧。

茴香饺子-我的最爱,家的感觉主厨:嘿嘿是只猫

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
茴香:200克猪肉馅:150克
面粉:300克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
五香粉:适量盐:适量
油:适量酱油:适量
胡椒:适量--

茴香饺子-我的最爱,家的感觉的做法步骤

  • 第一步:将肉馅与姜,葱,五香粉,盐,酱油,胡椒拌匀。茴香切碎,反正我很偷懒,用机器弄的~~
  • 第四步:饺子配上拍黄瓜,再美味不过了!再来点白葡萄酒~~二锅头也行啊,最好是牛栏山的~~
  • 第二步:开始擀皮,没买着现成的,自己擀皮可真是费事啊,不过还是很有嚼劲的。难看点,但是味道很好啊。
  • 第三步:下锅煮的时候居然没有破的,我真是天才啊。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:茴香

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