蒜烤茄子
蒜烤茄子是【duzhaoteng】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜烤茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气变热,外面的大排档也热闹起来,尤其是烧烤很受人青睐,烤茄子是很多人都喜欢点的食材,不过炭火烤的茄子虽然好吃但不健康,在家里用烤箱也可以做出美味的蒜烤茄子!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:2个 | -- |
辅助料用量 | |
色拉油:适量 | 老抽:适量 |
蚝油:适量 | 蒜末:适量 |
小磨香油:适量 | 孜然粉:适量 |
香葱:适量 | -- |
蒜烤茄子的做法步骤
相关食材:茄子