滑嫩鸡蛋羹，满是家的味道
滑嫩鸡蛋羹，满是家的味道是【不渝】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滑嫩鸡蛋羹，满是家的味道”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是二宝每天吃不厌的辅食。天天做，也总结了一些经验，记录下来，作为家传菜谱：）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 温水：100克 | 盐：少量 |
| 芝麻油：两滴 | -- |
滑嫩鸡蛋羹，满是家的味道的做法步骤
滑嫩鸡蛋羹，满是家的味道做法技巧/窍门/补充说明：
1·温水四十度左右。
2·碗一定要加盖。
3·蛋液需过滤。
4·水开后才把蛋碗放进去。
相关食材：鸡蛋