三步教你做地道的羊肉烩面
三步教你做地道的羊肉烩面是【Ange121】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三步教你做地道的羊肉烩面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烩面是一种集荤、素、汤、菜、饭为一体的河南特色美食,以味道鲜美,享誉中原,遍及全国。一碗优质的烩面,讲究面劲道、汤鲜美、配菜爽口。但大多数的宝爸宝妈因为不会做烩面胚,或者做出的汤汁不鲜美,想吃的时候就只能带孩子去餐厅解馋。今天,小厨子就来解决大家做烩面的难题,手把手教各位在家自制地道、美味的河南烩面。你还在等什么,快快跟着小厨子做起来吧!?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 羊肉:500克 |
海带:适量 | 木耳:适量 |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 八角:适量 |
花椒:适量 | 麻椒:适量 |
香叶:适量 | 香菜:适量 |
小葱:适量 | -- |
三步教你做地道的羊肉烩面的做法步骤
相关食材:羊肉