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豆渣黄瓜丝饼

菜谱编号:028-270
豆渣黄瓜丝饼是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣黄瓜丝饼”。
豆渣黄瓜丝饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆渣饼内加入一点菜,我看我家有黄瓜就加了黄瓜丝,也可以加土豆丝胡萝卜之类的,可以增加一点维生素啊~又加入一个鸡蛋营养更全面了~做早餐很好,一边喝着豆浆,一边吃着豆渣做的饼,又不浪费又美味啊~

豆渣黄瓜丝饼主厨:草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆渣:20克面粉:100克
黄瓜:40克--
辅助料用量
鸡蛋:1个--
调味料用量
盐:1茶匙--

豆渣黄瓜丝饼的做法步骤

  • 第五步:再加入一勺盐和适量水调成糊状备用。
  • 第七步:把之前活好的面糊舀到电饼铛内。
  • 第二步:黄瓜一块擦丝。
  • 第四步:倒入适量面粉。
  • 第三步:加入一个鸡蛋。
  • 第八步:两面煎到发黄就好了。
  • 第一步:豆渣一块沥干后备用。
  • 第六步:电饼铛擦一层油加热。
  • 豆渣黄瓜丝饼做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢外表比较焦一点的就煎的时间稍微长一点,但是这种饼里面就是软软的,煎多久里面都湿湿的,不是不熟~

    相关食材:黄瓜豆渣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆渣黄瓜丝饼。

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