当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌绿豆面条

凉拌绿豆面条

菜谱编号:283-035
凉拌绿豆面条是【食箸、】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌绿豆面条”。
凉拌绿豆面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

拌一碗绿豆面,清脆的黄瓜加上爽口的绿豆面条酸辣适口,在炎热的中午吃饭也可以是一种享受

凉拌绿豆面条主厨:食箸、

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
白面:适量绿豆面:适量
辅助料用量
黄瓜:一根蚝油:适量
芝麻酱:适量辣椒油:少许
醋:适量盐:少许

凉拌绿豆面条的做法步骤

  • 第三步:过完凉水后,捞出放入黄瓜丝、盐、耗油、芝麻酱、辣椒油、醋拌匀就可以享用了
  • 第一步:白面和绿豆面的比例可以根据自己口味调整(也可以完全使用绿豆面),混合后和成面块,静置十几分钟后擀成面条备用(面条要擀的薄薄的)
  • 第二步:水烧开后下面,煮熟后捞出过凉水,多过几次凉水至面条不会烫手
  • 相关食材:面条绿豆

    凉拌绿豆面条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食箸、】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌绿豆面条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜