水晶虾饺
水晶虾饺是【sola酱】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶虾饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
相信没有谁会拒绝水晶虾饺的美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 澄粉：100克 | 生粉：30克 |
| 猪油：8克 | 开水：150克 |
| 鲜虾：300克 | 肉馅：100克 |
| 洋葱：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | -- |