第五步：放入豆腐，180度10分钟
第八步：盐、醋、生抽、味精、切碎的香菜和油泼辣椒一勺搅拌成蘸汁即可
第一步：豆腐一块，切成约1厘米的厚方片
第七步：想吃脆皮的再200度5分钟即可
第四步：烤箱提前预热一下
第六步：中途翻面观察一下，感觉差不多了就可以了。喜欢吃软的少烤一会
第二步：烤盘刷一层油，豆腐摆放在烤盘上
第三步：在豆腐上再刷一层油
烤豆腐
烤豆腐是【胡桐小橘子】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油泼辣椒：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 生抽：适量 |
| 味精：适量 | 香菜：适量 |