不辣滴红烧肉茄子
不辣滴红烧肉茄子是【吖冰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不辣滴红烧肉茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不晓得这道菜算不算是川菜呢?因为家里人都不吃辣椒,只能做一道不辣滴川菜了!!虽然没有辣椒的刺激爽味,但是加了蒜蓉、葱花,有着鱼香咸鲜的味道呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:2条 | 红烧肉:1盘 |
辅助料用量 | |
蒜头:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
不辣滴红烧肉茄子的做法步骤
相关食材:茄子