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麻辣鸡丁

菜谱编号:284-556
麻辣鸡丁是【红九儿的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸡丁”。
麻辣鸡丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:1000克红九九底料:150克
辅助料用量
黄瓜:适量红椒:适量
葱:适量--

麻辣鸡丁的做法步骤

  • 第一步:鸡肉切丁
  • 第三步:黄瓜切块
  • 第七步:下黄瓜红椒葱混合鸡丁,倒芡汁翻炒至芡汁均匀包裹即可。
  • 第二步:加淀粉和水混均匀
  • 第五步:热锅倒油下鸡丁炒3分钟,至变色盛起
  • 第六步:加入红九九火锅底料适量(按个人口味)翻炒30秒
  • 第四步:红椒切块
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡丁

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