当前位置:首页 > 菜谱大全 > 姜丝池鱼煲

姜丝池鱼煲

菜谱编号:284-675
姜丝池鱼煲是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜丝池鱼煲”。
姜丝池鱼煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

去舅妈家蹭饭,顺手偷师了舅妈的厨艺?

姜丝池鱼煲主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
池鱼:500克生姜:200克
红辣椒:3条--
辅助料用量
生抽:2勺--

姜丝池鱼煲的做法步骤

  • 第一步:生姜洗净,切细丝
  • 第七步:再把剩下的一半姜丝铺到鱼块上
  • 第五步:铺入一半的姜丝在砂锅底部
  • 第六步:把炸好的池鱼块均匀铺上
  • 第四步:锅中留点底油,爆香姜丝
  • 第二步:池鱼洗净,一切为二,用厨房纸吸干水份,下油锅炸至金黄
  • 第十步:小火煲50分钟即可
  • 第三步:把炸好的鱼捞出,待用
  • 第八步:红辣椒切丝,也撒入煲中
  • 第九步:倒入生抽,再倒入清水(差不多没过鱼块)
  • 菜谱标签:热菜家常菜海鲜

    姜丝池鱼煲菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【开心肥羊】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的姜丝池鱼煲。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜