金牌沸腾鱼
金牌沸腾鱼是【董成国】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金牌沸腾鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻辣鲜香
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
草鱼:适量 | 黄豆芽:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 火锅老油:问我 |
干辣椒:适量 | 鲜花椒:适量 |
麻料:适量 | 蒜末:适量 |
味精:适量 | 鸡精:适量 |
白糖:适量 | 胡椒粉:适量 |
金牌沸腾鱼的做法步骤
金牌沸腾鱼做法技巧/窍门/补充说明:
火锅老油熬制真难