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黄金椰蓉球

菜谱编号：285-218

黄金椰蓉球是【媚媚916727】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金椰蓉球”。

第九步：把搅拌好的面粉和椰蓉加入到混合物里面，用刮刀搅拌均匀。

第十步：搅拌好的成品。

第三步：然后再分两次加入细砂糖，第一次加入1／2，搅拌均匀后，再加入剩下的细砂糖，继续搅拌均匀至砂糖融化。

第十三步：成品。

第四步：把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，待用。

第七步：混合物继续加入10g淡奶粉，搅拌均匀。

第六步：搅拌好的混合物，待用。

第五步：把搅拌好的蛋液分三次加入到黄油砂糖混合物中，切记，每次都必须搅拌均匀了才能加入第二次。

第一步：准备好所有食材

第十一步：搅拌好的面团分别揉成玻璃球大小，再裹一层椰蓉，放入烤盘，依次摆放整齐，记得中间一定要留缝隙。

第八步：80g面粉和120g椰蓉一起搅拌均匀。

第十二步：烤箱150度预热10分钟，然后再把成品放入烤箱，上火150度，下火130度，烤20分钟，即可。

第二步：准备好80g黄油，常温软化后，打发至淡黄色。

菜谱标签：烘焙

相关食材：椰蓉

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