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樱花酱薯球

菜谱编号:285-415
樱花酱薯球是【厨艺小白~青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱花酱薯球”。
樱花酱薯球
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
樱花酱:适量土豆:一个
辅助料用量
面粉:适量面包糠:适量
鸡蛋:1个食用油:适量

樱花酱薯球的做法步骤

  • 第六步:中间加少量的樱花酱。
  • 第一步:土豆切片,蒸熟后按成署泥。
  • 第九步:在滚上面包糠
  • 第十一步:锅中烧油,把薯球放入锅中炸至金黄色,就好啦。
  • 第十步:滚好的薯球如图
  • 第二步:薯泥中加入适量的樱花酱,主要是调出甜味,也可以加炼乳。口味按自己喜好,喜欢吃甜的就多加。
  • 第七步:包好,揉成球
  • 第八步:把包好的薯泥放进鸡蛋液中滚一下
  • 第三步:加入面粉,这里我加了一小碗。揉成面团,不能太干,也不能太希,成型即可。
  • 第四步:碗中打一个鸡蛋
  • 第十二步:脆脆甜甜的薯球就做好啦。大家可以试试,孩子很喜欢吃呢。
  • 第五步:把薯泥按成饼,如图。
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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