肉碎麻辣烫
肉碎麻辣烫是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉碎麻辣烫”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单的做法,加入老干妈牛肉辣酱,适当调味,就可做出与小吃麻辣烫一样的口味,自己的做的,最主要还是吃着放心,安心。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉末:80克 | 豆腐:300克 |
辅助料用量 | |
葱末:适量 | 蒜末:适量 |
调味料用量 | |
花椒粉:1匙 | 水淀粉:1匙 |
盐:适量 | 干妈牛肉辣酱:1大匙 |
高汤精:少许 | -- |