第一步:准备地瓜。
第二步:洗净擦干或自然晾干。
第四步:190度,中层,上下火。50分钟。(中途翻面)
第五步:烤好的地瓜。
第三步:放烤网上,可铺锡纸,防止地瓜出油滴落在烤箱内。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
地瓜:适量 | -- |
第一步:准备地瓜。
第二步:洗净擦干或自然晾干。
第四步:190度,中层,上下火。50分钟。(中途翻面)
第五步:烤好的地瓜。
第三步:放烤网上,可铺锡纸,防止地瓜出油滴落在烤箱内。
1·我的烤箱第一烤,就是烤地瓜,翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套,或者把烤盘取出后翻面,再放回去。
2·选择均匀大小的地瓜,可以同时烤熟。
3·地瓜越小越省时,可用夹子按压,看其是否熟软。
4·我觉得再小,最少也得烤半小时。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤地瓜。
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