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炸藕盒

菜谱编号:285-931
炸藕盒是【め陌上花開め】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕盒”。
炸藕盒
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
藕:一个猪肉:七瘦三肥
辅助料用量
十三香:少许糖:少许
薄盐生抽:半勺蚝油:少许
盐:适量--

炸藕盒的做法步骤

  • 第六步:出锅,这样可以吃了,爱吃脆的可以再复炸一次,油热了放进去10秒马上捞出来
  • 第三步:把腌制好的肉沫放进刚切好的藕夹里
  • 第四步:我一个藕做了这么多
  • 第七步:家里没有漏勺,捞的慢了,看图有点过火,不过宝宝很喜欢吃拿来做零食,赞
  • 第二步:藕洗净去皮,切成适当的薄片,每片中间再来一刀,不要切断,像小时候家里老窗户的合页
  • 第一步:肉剁成肉沫,最好带一点肥的,好吃,根据个人口味可用生抽,蚝油,十三香,盐,一点糖提鲜
  • 第五步:均匀的沾上面粉,开火炸,六成热就放进去,慢慢炸(我一般炸东西不懂看油温,就丢一点肉馅进去,它马上浮起来就是油温可以了)
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:

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