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猪肉莲藕馅饼

菜谱编号:045-378
猪肉莲藕馅饼是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉莲藕馅饼”。
猪肉莲藕馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肉莲藕馅饼--咸鲜口味。

猪肉莲藕馅饼主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克酵母:3克
白糖:10克水:160克
猪肉莲藕馅:300克--

猪肉莲藕馅饼的做法步骤

  • 第一步:面粉中放入酵母、白糖,加水和成面团,饧10分钟。
  • 第十二步:取出来稍晾,就可以吃了。
  • 第四步:切成均匀大小的剂子,按扁。
  • 第六步:放入肉馅。
  • 第十一步:两面成金黄色即熟。
  • 第十步:合上盖5分钟。
  • 第三步:猪肉莲藕馅。
  • 第八步:用手按压即成饼坯。
  • 第五步:擀成面皮。
  • 第九步:电饼铛刷油,放入饼坯。
  • 第七步:包起来收口向下。
  • 第二步:切成两块,搓成长条。
  • 相关食材:猪肉莲藕

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