橙香豇豆扣
橙香豇豆扣是【碰碰心】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙香豇豆扣”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豇豆（jiangdou）俗称豆角。豇豆中钾、钙、铁、锌、锰等金属元素含量很多，是不错的碱性食品，可以中和体内多余的酸性物质。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：一小把 | 肉馅：（调好）200克 |
| 橙子：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | 料酒：一小勺 |
| 花生油：适量 | 葱花：适量 |
| 姜丝：适量 | -- |
橙香豇豆扣的做法步骤
相关食材：豇豆