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酱油炒面

菜谱编号:286-664
酱油炒面是【长翅膀的精灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油炒面”。
酱油炒面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面:适量木耳:适量
莴笋:适量--
辅助料用量
大蒜:适量酱油:适量
糖:适量菜油:适量
盐:适量--

酱油炒面的做法步骤

  • 第二步:锅中下油,放大蒜爆香,放入莴笋丝,木耳丝翻炒,加盐调味,盛出备用
  • 第三步:锅中放冷水,水开后放入面条,待面条软后捞出过凉水,盛入碗中,加入香油搅拌
  • 第一步:木耳提前泡软切丝,莴笋切丝
  • 第四步:锅中放油,油热放入大蒜爆香,在放入面条炒一下,接着放入木耳,莴笋与面一同翻炒,倒入酱油,糖,盐调味即可。
  • 菜谱标签:家常菜主食面食
    相关食材:酱油

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