满口生津的酸甜猕猴桃干
满口生津的酸甜猕猴桃干是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“满口生津的酸甜猕猴桃干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
江山猕猴桃上市的时候,自己买了两箱子,朋友又送了两箱子,熟得快,来不及吃,又因为很甜,就心心念念要折腾猕猴桃干了。因为小朋友想吃,上超市买猕猴桃干,碧绿碧绿,硬邦邦,只有糖味,没有猕猴桃味,看看添加剂一大堆,还是不敢啊。没想到呢,第一次烘出来的,酸的受不了,想想又熬糖浆回了次锅,吼吼,这下畅销得,朋友圈里的陌生人问能不能买点吃,送了她一盒子,直说好吃,我现在也不知道她是谁呢!哈哈
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猕猴桃:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |