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自制猕猴桃干

菜谱编号:335-681
自制猕猴桃干是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制猕猴桃干”。
自制猕猴桃干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年有没有备着水果干啊?我们这里会备着苹果干、杏干等,走亲访友的女士和孩子们边说边玩边嚼些果干。今天就自制酸酸甜甜的猕猴桃小果干吧。

猕猴桃酸甜可口,我挑选了稍硬的猕猴桃烘干后泡水喝,非常方便。

(百度)大多数水果富含一、两种营养成分,但是猕猴桃可提供多种营养及其他维生素和矿物质。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。

自制猕猴桃干主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
猕猴桃:5个--
辅助料用量
盐:适量白糖:适量

自制猕猴桃干的做法步骤

  • 第四步:发硬的猕猴桃大多有些酸涩,可有白糖腌一下,增加甜度
  • 第五步:摆在干果机上
  • 第一步:准备猕猴桃
  • 第三步:切片(可在淡盐水中浸泡一下)
  • 第七步:完成
  • 第八步:可以放在密封的容器中保存
  • 第六步:设置干果机温度63度,时间约20小时
  • 第二步:猕猴桃去皮
  • 自制猕猴桃干做法技巧/窍门/补充说明:

    根据自己的口感设置温度和时间

    菜谱标签:小吃学生零食
    相关食材:猕猴桃

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