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清炒有机茼蒿菜

菜谱编号:287-133
清炒有机茼蒿菜是【湖西岛】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒有机茼蒿菜”。
清炒有机茼蒿菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一碟尽留茼蒿扑鼻香,护肝、滋肾、健脾、祛湿。

清炒有机茼蒿菜主厨:湖西岛

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
有机茼蒿:300克橄榄油:少许
辅助料用量
姜:5克蒜:10克
花椒:5克大料:5克

清炒有机茼蒿菜的做法步骤

  • 第一步:选取有机茼蒿,择干洗净,切成长段,蒜用刀背拍扁即可
  • 第二步:倒入橄榄油,放入花椒大茴爆香后加入辣椒大蒜和姜煸香
  • 第三步:放入茼蒿,同时快速翻炒,即可关火出锅
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茼蒿

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