蒜蓉茼蒿
蒜蓉茼蒿是【昊昊小屋】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茼蒿略带苦味,含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。具有健脾消肿、消热解毒、行气利尿、消积通便之效。治感冒发热、腹痛腹胀、肠炎痢疾、消化不良、便秘、营养不良性水肿、脾虚浮肿、乳腺炎、高血压、水肿、吐血等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:蒜香 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茼蒿:300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜蓉:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒:少许 | 辣椒:少许 |
| 油:少许 | 盐:少许 |

