红薯糯米饼
红薯糯米饼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯糯米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我一直对糯食情有独钟。喜欢它那软软糯糯的口感,但好吃的东西也不能多吃,如果是搭配其它食材,就会健康加倍,且容易消化。这次,我改变以往将红薯饼油煎的做法,用九阳新款空气炸锅来炸制,只需在饼皮上轻轻刷一层薄油,就能达到煎锅的同等效果,而且你还不必将灶台拧成小火慢慢煎,生怕一离开给煎糊了,用炸锅,一键搞定,选择功能键后爱干啥去干啥,听到提示鸣音后不油不腻的甜蜜小饼就好了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:240克 | 红薯:80克 |
辅助料用量 | |
花生核桃酱:适量 | 油:适量 |
芝麻:适量 | -- |
红薯糯米饼的做法步骤
红薯糯米饼做法技巧/窍门/补充说明:
用煎锅煎时,尽量选用不粘锅,这样可以少放油,使煎好的饼不那么太油腻。
答配菜谱:糯米与红薯的做法