土豆面肉夹膜
土豆面肉夹膜是【海阔天空_70FI3xTl】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆面肉夹膜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里还有两个小土豆,再不吃就要发芽了,突然想做一个土豆面肉夹膜,上网查了一下,发现还是有人做过的,于是就大胆创新,把瘦肉剁成抹,加上洋葱、杏鲍菇一起翻炒做陷,家里人吃了都叫好,没有外面做的肉油腻,好吃------
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 瘦肉:4两 |
杏鲍菇:1个 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | 洋葱:半个 |
酵母:4克 | -- |
土豆面肉夹膜的做法步骤
土豆面肉夹膜做法技巧/窍门/补充说明:
土豆泥含水量多,我一开始不敢加入太多面粉,面粉是一点一点地加入的,直到面团成形,这一步操作起来比较繁锁,但有和面机就简单多了。
相关食材:土豆