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黄金一品葵

菜谱编号:028-795
黄金一品葵是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金一品葵”。
黄金一品葵
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
金瓜:300克红腰豆:100克(罐头装)
胡萝卜:100克西芹:100克
腰果:100克茶树菇:100克
辅助料用量
油:适量淀粉:适量
蒜:适量鸡汁:适量
盐:适量--

黄金一品葵的做法步骤

  • 第三步:锅里放油,小火将腰果煎黄后盛起备用。
  • 第二步:锅里烧水,水开后放少许盐和油,将胡萝卜、茶树菇、西芹、马蹄焯水后捞起备用。
  • 第六步:最后放入腰果,放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间。
  • 第一步:小金瓜切成花瓣状,上锅蒸熟后,在盘子边缘摆放成圆形,备用。
  • 第四步:炒锅放油烧热,将蒜末爆香。
  • 第五步:下入红腰豆、将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒。
  • 第七步:用淀粉,水,鸡汁调芡汁,淋在菜上即可。
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