韭菜粉丝蛋皮饺子
韭菜粉丝蛋皮饺子是【小六三】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜粉丝蛋皮饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋打散，入油锅煎成蛋皮，切丝备用。
韭菜切末；粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。
将上述材料和调味料混合，按同一方向搅拌均匀，用饺子皮包好，用蒸锅
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：200克 | 粉丝：2把 |
| 鸡蛋：2个 | 干香菇：5朵 |
| 豆干：4块 | 饺子皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 米酒：1大匙 | 香油：1大匙 |
| 白胡椒粉：1小匙 | 盐：适量 |
韭菜粉丝蛋皮饺子的做法步骤
答配菜谱：韭菜与粉丝的做法