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香烤紫薯

菜谱编号:288-096
香烤紫薯是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤紫薯”。
香烤紫薯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

街头上有烤红薯的,没发现有烤紫薯的,现在的红薯或紫薯,烤着吃是最好吃的时候;在街头经常会被烤红薯的香味馋的流口水,现在好了自己在家就能做了

香烤紫薯主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫薯:4个--

香烤紫薯的做法步骤

  • 第三步:预热后的炸锅温度设定180度,烘烤25分钟
  • 第二步:空气炸锅需先以180度预热,时间4分钟,预热的时候不能放进紫薯,空过预热
  • 第五步:趁热掰开一个,香甜软糯
  • 第一步:4个紫薯洗净,略微晾干表皮,放入空气炸锅炸蓝中
  • 第四步:到时间后拉出炸蓝,烤好的紫薯从外观看不到变化,用勺子敲一下,会感觉到非常软
  • 香烤紫薯做法技巧/窍门/补充说明:

    烘烤的时间需根据紫薯的大小来定,我用的紫薯个头不大,和中等大小的土豆差不多大

    相关食材:紫薯

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