第一步：鲜蒜摘好，去根去外皮，用清水浸泡
第三步：准备一个罐子，里面要完全干净，没有水
第二步：把醋，糖放入锅中烧开放凉
第四步：把蒜空干水分放入罐子里面，把放凉的汤倒入，末过蒜为好，盖好盖子放在阴凉通风处
糖醋蒜
糖醋蒜是【顺其自然^o^】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸甜可口
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大蒜：3×500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 醋：4×400ML | 糖：400克 |
| 盐：2勺 | -- |