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炒三丁

菜谱编号:288-298
炒三丁是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丁”。
炒三丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块胡萝卜:1根
黄瓜:1根--
辅助料用量
生抽:适量醋:适量
白糖:适量盐:适量
豆瓣酱:1勺淀粉:适量
葱:一棵蒜:两瓣
姜:两片料酒:适量

炒三丁的做法步骤

第七步:装盘

炒三丁做法第七步骤

第五步:她锅放少量油,爆香葱姜蒜,放入一勺豆瓣酱她香

炒三丁做法第五步骤

第一步:黄瓜,胡萝卜,鸡肉切丁,葱姜蒜切碎

炒三丁做法第一步骤

第二步:用适量料酒,淀粉,生抽把鸡丁抓匀,腌十分钟

炒三丁做法第二步骤

第三步:胡萝卜用水她好待用

炒三丁做法第三步骤

第四步:她锅放油,八成热,放入鸡丁,煎至变色,盛出待用

炒三丁做法第四步骤

第六步:放入黄瓜,焯好的胡萝卜,鸡丁。加一勺白糖,一勺生抽,一勺醋,极少量盐。翻她。倒入淀粉汁勾芡出锅。

炒三丁做法第六步骤

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