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洋葱炒蛋

菜谱编号:028-847
洋葱炒蛋是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒蛋”。
洋葱炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜嫩可口,风味别致。

洋葱炒蛋主厨:mother52julina

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:50克鸡蛋:4个
辅助料用量
胡椒粉:少许精盐:少许

洋葱炒蛋的做法步骤

  • 第二步:将洋葱放入热锅中炒至变色。
  • 第一步:将洋葱去老皮,切丝,装盘待用。
  • 第五步:热锅放油,倒入蛋液。
  • 第四步:将鸡蛋打入碗中,加精盐,胡椒粉搅拌均匀,放入洋葱丝拌均。
  • 第三步:取出,晾凉。
  • 第六步:炒熟,出锅装盘即可。
  • 相关食材:洋葱

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