第三步:搅拌至这个程度蛋油液浓稠。
第六步:用刮刀混合拌匀。
第九步:将挤好的饼干胚送人烤箱中层,用上下火170度烤18分钟左右即可。(温度根据个人烤箱的脾气设定哦)。
第二步:加入鸡蛋继续搅拌。(炒份量加倍,所以出现两个鸡蛋)。
第七步:装入带有挤花嘴的裱花袋里。
第十步:成品。酥香脆。
第四步:加入切碎的香葱拌均匀。
第一步:将油和砂糖混合一起,用电动打蛋器打至砂糖融化。
第八步:均匀的挤入烤盘里。(预热好烤箱170度)。
第五步:再加入低粉。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用玉米油代替黄油,经济又实惠,口感一样也是美美哒。烤制时满屋飘香四溢。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:200克 | 玉米油:120克 |
砂糖:100克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
香葱:2颗 | -- |
第三步:搅拌至这个程度蛋油液浓稠。
第六步:用刮刀混合拌匀。
第九步:将挤好的饼干胚送人烤箱中层,用上下火170度烤18分钟左右即可。(温度根据个人烤箱的脾气设定哦)。
第二步:加入鸡蛋继续搅拌。(炒份量加倍,所以出现两个鸡蛋)。
第七步:装入带有挤花嘴的裱花袋里。
第十步:成品。酥香脆。
第四步:加入切碎的香葱拌均匀。
第一步:将油和砂糖混合一起,用电动打蛋器打至砂糖融化。
第八步:均匀的挤入烤盘里。(预热好烤箱170度)。
第五步:再加入低粉。
油可以用玉米油或葵花子油,不能用带味的花生油橄榄油。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的植物油葱香曲奇。
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