第四步：切好的豆皮丝入沸水中焯一下捞出。
第五步：焯过水的豆皮、葱丝放入大碗中，加入少许食盐
第二步：小葱切丝备用。
第七步：加入一小勺白糖。
第八步：、加入香醋。
第一步：准备好原料。
第三步：豆皮切丝备用。
第十步：清清淡淡的小菜
第九步：最后加入少许香油，拌匀即可。
第六步：加入少许味精
葱丝拌豆皮
葱丝拌豆皮是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱丝拌豆皮”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐皮：适量 | 葱丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：适量 | 味精：适量 |
| 白糖：适量 | 醋：适量 |
| 香油：适量 | -- |