广西灰水肉粽
广西灰水肉粽是【随风而逝。】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广西灰水肉粽”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：4斤 | 糯米：8斤 |
| 粽叶：二把 | 草绳：一把 |
| 辅助料用量 | |
| 干香菇：8个 | 酱油：三中勺 |
| 五香粉：一小勺 | 胡椒粉：一小勺 |
| 盐：适量 | 米酒：一小勺 |
| 碱粉：一小包 | -- |
广西灰水肉粽的做法步骤
广西灰水肉粽做法技巧/窍门/补充说明：
这边没有灰水，所以用碱粉也一样好吃，如果包的糯米少，喊粉要放少点，不能放多，放多了粽子会有苦涩味。