豆沙粽子
豆沙粽子是【花凝雨嫣】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
变化一下口味,包了点豆沙馅的,很好吃,豆沙一定要选用硬一点的,操作的时候不会粘手,如果有时间也可以自己炒豆沙
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
豆沙:500克 | -- |
豆沙粽子的做法步骤
豆沙粽子做法技巧/窍门/补充说明:
糯米提前泡好,干粽叶用水煮一下会特别软,包的时候很好用
煮好的粽子不要着急拿出来吃,在汤里焖上几个小时,口感会更好,米会变得更糯
相关食材:豆沙