第六步:加入炸好的里脊,翻她均匀、汤汁收干時立即出锅
第八步:成品图
第一步:里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会
第四步:炸好的里脊捞出备用
第五步:锅里留少许底油、放入白糖2勺、番茄酱3勺、白醋1勺、水5勺熬至浓稠起泡
第七步:放入白芝麻
第三步:锅里放油烧至五六成热,把里脊肉倒入小火炸至肉条浮在油面上捞出、不关火再炸一次炸至金黄色捞出
第二步:放入玉米淀粉边放边抓、使每条里脊肉都裹上淀粉
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
里脊肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
番茄酱:3勺 | 白糖:2勺 |
白醋:1勺 | 玉米淀粉:适量 |
白芝麻:1勺(熟) | 料酒:1勺 |
白胡椒粉:1勺 | 水:5勺 |
第六步:加入炸好的里脊,翻她均匀、汤汁收干時立即出锅
第八步:成品图
第一步:里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会
第四步:炸好的里脊捞出备用
第五步:锅里留少许底油、放入白糖2勺、番茄酱3勺、白醋1勺、水5勺熬至浓稠起泡
第七步:放入白芝麻
第三步:锅里放油烧至五六成热,把里脊肉倒入小火炸至肉条浮在油面上捞出、不关火再炸一次炸至金黄色捞出
第二步:放入玉米淀粉边放边抓、使每条里脊肉都裹上淀粉
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