糖醋排骨
糖醋排骨是【落樱yi】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：2汤匙 | 盐：一茶匙 |
| 生抽：2汤匙 | 葱：2颗 |
| 姜：一块 | 陈醋：2·5汤匙 |
| 白糖：2·5汤匙 | 番茄酱：1汤匙 |
| 红薯淀粉：5—6汤匙 | -- |
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1第一吃炸排骨时要小火慢炸，火太大了就会外焦里生。
2炒糖醋汁时时间不是很长，一分钟多点，这步骤忘拍了，抱歉。