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蔓越莓饼干

菜谱编号:289-159
蔓越莓饼干是【◇西瓜小妹◇】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
蔓越莓饼干
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:90克黄油:55克
鹌鹑蛋:1个--
辅助料用量
蔓越莓干:15克糖粉:30克

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 第一步:黄油室温软化
  • 第四步:蔓越莓干切碎放进去
  • 第六步:面团装进保鲜袋用擀面杖压平,放冰箱冷冻10分钟左右定型
  • 第十步:切好的花瓣放火龙果里染上颜色
  • 第七步:取出压模
  • 第五步:加入低粉搅拌均匀后揉成面团
  • 第十一步:花瓣摆好,饼干也好了,全部装盘
  • 第二步:加入糖粉搅拌均匀
  • 第八步:160度15分钟左右,各个烤箱不一样,所以没有确切数据,要自行观察
  • 第九步:烤饼干的时候来做点装饰,梨切片改刀成花瓣
  • 第十二步:再配一杯自制酸奶,一份美美的下午点就完成了
  • 第三步:鹌鹑蛋一个,打入搅拌
  • 菜谱标签:下午茶烘焙学生
    相关食材:蔓越莓

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