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姜黄香蕉蛋糕

菜谱编号：290-192

姜黄香蕉蛋糕是【陆宝小厨娘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜黄香蕉蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香甜的香蕉蛋糕制作0失败率，简直是新手福音，用姜黄的隐味点亮蛋糕的生命，淋上宝石般的蓝莓酱，谁能拒绝的了？

姜黄香蕉蛋糕主厨：陆宝小厨娘

第一步：烤箱预热150 度。炖罐中，依序倒入奶油、打入鸡蛋、低筋面粉、细白糖、泡打粉、姜黄粉，搅拌至无颗粒。放入香蕉块拌匀。放进烤箱，烤20-30 分钟。

第三步：将煮好的蓝莓酱淋上烤好的蛋糕即可。

第二步：取陶锅，放入蓝莓与砂糖，小火让蓝莓汁稍微释出变紫色后，加入白酒、薄荷、柠檬汁，煮至浓稠。

姜黄香蕉蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

陆宝的彩盖陶锅兼具实用与美观，不管是400毫升的一人小炖罐，还是2·2公升的全家炖煮锅，高雅品味，让你煮饭有风！

菜谱标签：下午茶烘焙学生

相关食材：香蕉

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