炝炒嫩南瓜丝
炝炒嫩南瓜丝是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒嫩南瓜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢嫩南瓜那嫩绿的颜色、更喜欢炝炒出来的那种清香、有时候美食也会是很简单的食物、您说是吧?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炝 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
干红辣椒:2个 | 花椒粒:适量 |
老姜粒:适量 | 大蒜粒:适量 |
炝炒嫩南瓜丝的做法步骤
炝炒嫩南瓜丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、南瓜丝越细越好、注意玉手哦!
2、腌制后可以挤一下水、我喜欢不挤水
3、全程大火
相关食材:南瓜