潮汕黄瓜烙
潮汕黄瓜烙是【……馨禧/mg】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮汕黄瓜烙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“养儿方知父母恩”！
一个人，能不能体验父母的含辛茹苦，你让他（她）亲自带大个孩子，相信他（她）绝对能明白！
家有宝宝的家长，真的是为娃操碎各种心，衣食住行无不需要动脑筋，而饮食绝对是很多家长都遇到的难题！
你家宝宝挑食吗？
我家姐姐2岁半之前是完全不挑食，我给什么她吃什么，弟弟现在还不满2岁也是来者不拒！
之前，姐姐让我引以为傲的不挑食，在3岁开始不喜欢吃青菜了，尤其不喜欢吃葱。以前同学还很是羡慕我家姐姐肯吃青菜，结果现在我家姐姐跟她家娃也出现同样的情况了。
和宝哥有天在讨论弟弟，现在是来者不拒，不知道以后会不会也出现像姐姐的情况一样，出现挑食？
前两天朋友跟我说她家宝宝也是不肯吃蔬菜，我说我琢磨琢磨，看能不能研究些做法出来。
当然，不敢保证所有的做法都适合每个宝宝，妈妈们可以根据自家娃的情况来安排蔬菜。
我今天的这道菜——潮汕赤瓜烙，姐弟俩是吃的津津有味。家里掌厨的家长们不防试一试？
小记：
问题时时处处有，怎么解决不发愁？多动脑筋多开发，不管方法多复杂，能够解决就O啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1个 | 生菜：4片 |
| 虾仁：15个 | 鱿鱼：1个 |
| 火腿肠：1根 | 鸡蛋：2个 |
| 肉沫：适量 | 红薯粉：200克 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
潮汕黄瓜烙的做法步骤
相关食材：黄瓜