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酱油蒜薹腌黄瓜

菜谱编号:462-953
酱油蒜薹腌黄瓜是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油蒜薹腌黄瓜”。
酱油蒜薹腌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小菜,自己做的卫生健康,喝粥·米饭都是不错的搭档。

酱油蒜薹腌黄瓜主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根蒜薹:适量
辣椒:一个--
辅助料用量
姜片:适量--

酱油蒜薹腌黄瓜的做法步骤

  • 第七步:酱油倒入锅内,放姜片·香叶·花椒·大料。
  • 第十步:盖上盖子,天气热就放冰箱冷藏。
  • 第十一步:第二天就可以吃了。
  • 第八步:煮10分钟。
  • 第十二步:清脆·爽口,非常好吃。
  • 第一步:食材清洗干净,控干水分。
  • 第六步:白糖·花椒·大料·香叶。
  • 第三步:腌3小时,这样会出好多水分。
  • 第四步:控干水分。
  • 第九步:酱油凉透,所有调料·食材放在一起,拌匀。
  • 第二步:撒盐拌匀。
  • 第五步:姜片。
  • 酱油蒜薹腌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    我这个放了蒜薹,如果不放蒜薹就多放一些大蒜也很好吃。

    菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:蒜薹黄瓜酱油

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